主料:
豆腐适量
辅料:
生抽适量，
蒜米适量，
清水适量，
蚝油适量，
盐适量，
糖适量，
葱花适量蒜香豆腐的做法步骤
1.豆腐切三角块备用。
2.锅内热油摆入豆腐煎，一面煎黄后翻面，煎到两面金黄。
3.加少许生抽到豆腐上。
4.调一碗汁加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖搅拌均匀。
5.把调好的酱汁倒入豆腐内。
6.开锅煮一下，使豆腐入味，最后撒葱花即可。
小窍门&温馨提示
蒜一定要多才够味，豆腐可以切成自己喜欢的任一形状，切小点更易入味。
TAGS：
热菜 家常菜 豆腐
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